La caries dental es una enfermedad infecciosa multifactorial de los tejidos duros del diente (el esmalte y la dentina) que surge en la superficie del diente y que se puede extender hasta llegar a la pulpa.
La caries provoca un reblandecimiento del tejido duro del diente, evolucionando hacia la formación de una cavidad. Puede afectar a vasos sanguíneos y nervios presentes en la pulpa, ocasionando un dolor agudo dental.
Podemos clasificar la caries dental según su localización y según profundidad.
1. Según localización
Clase 1: Afecta las caras oclusales del sector posterior.
Clase 2: Cuando están cariadas las caras ínter-proximales del sector posterior (mesial y distal).
Clase 3: Afecta las caras inter-proximales del sector anterior.
Clase 4: Afecta las caras ínter-proximales del sector anterior y el borde incisal.
Clase 5: Es cuando está afectada la parte cervical de cualquier diente.
2. Según profundidad
Grado 1: Afecta sólo al esmalte (primera capa dental).
Grado 2: Afecta al esmalte y a la dentina (primera y segunda capa dental).
Grado 3: Afecta al esmalte, dentina y a la pulpa. (las tres capas del diente).
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